蚵仔煎怎么学,蚵仔煎做法是什么,蚵仔煎小吃培训,蚵仔煎哪里学,蚵仔煎学费多少,蚵仔煎培训哪家强,蚵仔煎,是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。味佳美正宗蚵仔煎培训内容如下:
1、培训时间:根据学员的接受能力不同,学习时间不同,包教包会,不限时间,学会为止。随到随学,提前报名,根据学员的时间合理妥善安排课程,一般需3—5天。
2、上课时间:早上九点到十二点,下午两点到5点半(特殊情况开晚课)
3、培训方式:一对一教学,逐项进行;理论+实际操作,我做你看,你做我看,手把手,面对面,强针对性的施教。
1、蚵仔煎的发源、历史与文化;
2、蚵仔煎的主料的选购与讲究;
3、食材的整理、加工处理及保鲜;
4、蚵仔煎制方法与工艺;
5、火候的控制与配料的下料工序;
6、成品出品的整个烹饪工序与流程操作及重点事项要领;
7、蚵仔煎的出品,及食用讲究与口味品鉴。
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