养殖黄骨鱼,放养的鱼苗,必须体质强壮、无伤无病、规格整齐、且经密集锻炼、空腹运输。这样,运输成活率一般可达99% 以上。注运输密度跟鱼苗大小、运输距离、水温、水质等情况息息有关。
鱼苗的装运与下塘,都不能令水温突变。若温差超过3℃,则要经过严格的适温过程,即通过缓缓加水或将装有鱼苗的容器浮于装运(或下塘)的水体中,待两者的水温接近(温差不超过2℃)后方可进行操作。鱼苗的运输,使用泼洒姜+苗种浸泡液,鱼苗放塘前,应用2~5%盐水等浸泡10~20秒,下塘后用泼洒姜泼洒做好应激工作。
在日常的管理中需坚持定时巡塘,养成及时发现问题及时解决问题的良好习惯。定期往池塘内注入新水,特别是在阴雨天要开增氧机,增大水体的含氧量。再者如发现池塘水质呈现弱酸性后,需及时的调节池塘水质,改善黄骨鱼生长环境,达到良好生长的效果。
黄颡鱼为小型鱼类,生长速度慢,一般一年雄鱼长到0.6-0.7斤/尾,雌鱼长到0.2-0.3斤/尾,肉质鲜美,价格适中,非常适合中国人的饮食习惯和消费水平。
多年以来,黄颡鱼的养殖量和产量都在不断增加,但长期来看,市场较多时间仍呈供不应求状态。所以,就消费市场需求而言,黄颡鱼养殖还有很大的发展空间。
黄颡鱼黄角丁、黄骨鱼、黄沙古、黄辣丁、刺黄股等,属于黄颡鱼一个种类。具有很高的食疗价值,据说吃黄颡鱼可以水气去浮肿,养殖还是比较赚钱的。黄颡鱼种类比较多,主要有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。