广东讴科冷链科技有限公司

主营:东莞果蔬真空预冷机生产,东莞熟食速冷机销售,东莞制冰机供应

免费店铺在线升级

联系方式

供应福建厦门熟食配送中心卤鸭白切羊肉等熟食真空

2024-12-03 11:00:01  444次浏览 次浏览
价 格:267800

4.png真空快速冷却机与其它冷却机方法相比较,具有如下特点:

1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;

2. 冷却速度快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;

3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得好;

4. 能抑制或杀灭及微生物;

5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到愈合或不会继续扩大;

6. 对环境无污染;

7. 运行成本低;

8. 可以延长货架期。

另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。

b2916f78a1cff434658f0ad2920ff66.png讴科熟食真空冷却机应用范围:

蒸煮熟食品:烧烤熟食、卤制熟食、蒸煮熟食、焖炖熟肉、豆类制品等;

速食快餐类:多类中式炒菜、米饭、各类调理菜、热煮西餐等;

航空高铁类:多类盒饭、粉、面、配餐冷链品种;

烘焙食品类:多种食品馅料、出炉糕点等;

讴科熟食正空冷却机主要特点 :

1、冷却时间短,熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需 10-15 分钟, 10 ℃ 以下需 25 分钟。

2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有污染。

3、冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。

4、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度。

5、提高熟食品质量,防止高温下的食品氧化,避开30 ℃-70 ℃繁殖期。

6、占地面积小 ,运行时不产生污染,可直接装置在熟食品生产现场。

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部