从产地上:虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长。质量次之。不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是的,价格也贵。因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草,以次充好来销售。
西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
储存冬虫夏草的时候要注意放置在风阴凉干燥的地方,这个可以防潮、防虫等,要是想存放的更长一点时间的话,你可以把冬虫夏草放入在密封的瓶子里,然后放在冰箱里冷藏。或者你可以放入一些花椒跟冬虫夏草一起保存,这样也可以延长冬虫夏草的保质期。当发现有空壳应立即烘烤、暴晒特点:无论如何保存,放得越久药效越弱保存技巧:如用手掐发现虫草开始出现“空壳”,暴晒是抗虫防潮办法。
冬虫夏草的生长需要两个东西:蝙蝠蛾的幼虫与感染幼虫的虫草菌,因此冬虫夏草的个体大小主要取决于受感染幼虫的大小与虫草菌在虫体内生长情况。
受感染的蝙蝠蛾幼虫的大小主要取决于幼虫生长时间长短与生长环境,因此幼虫生长时间越长,幼虫生长环境越优越(包括降雨量、温度、海拔高度等),幼虫长的就越大,终形成的虫草个体可能就越大。