西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
冬虫夏草的生长需要两个东西:蝙蝠蛾的幼虫与感染幼虫的虫草菌,因此冬虫夏草的个体大小主要取决于受感染幼虫的大小与虫草菌在虫体内生长情况。
受感染的蝙蝠蛾幼虫的大小主要取决于幼虫生长时间长短与生长环境,因此幼虫生长时间越长,幼虫生长环境越优越(包括降雨量、温度、海拔高度等),幼虫长的就越大,终形成的虫草个体可能就越大。
虫草菌在幼虫体内生长情况主要取决于冬虫夏草生长期(每年3-5月份)的气候,如果降水充沛、温度适宜,虫草菌在虫体内生长就比较旺盛,长成的冬虫夏草就比较大,外观也好看,如果降水偏少、气温偏高,就不利于虫草菌在虫体内生长,长成的虫草就偏小,外观也较差。
冬虫夏草对人体的滋补作用是调理,它通过与多通道、多靶点相互作用(或增强或降低)的方式,调节机体的细胞因子的平衡,调节人体内细胞、组织、器官甚至系统的平衡,达到疾病防治和保健强身的作用,体现“理诸虚百损”,使生命和谐生存。
现代语言是:“调节免疫系统,重建年轻状态”。