冬虫夏草都有哪些特点
1.虫体色黄净、光亮、丰满肥大.
2.断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。
闻味道
这种虫草无论是虫体还是尾部都给人一种透亮而且油润的感觉,还有一股浓浓的酥油香味呢,但是,其他产地的虫草香味非常淡,甚至只有草味存在,并且还不会有油润感呢,所以,大家在实际购买的时候可以通过这一点来对其做鉴别。
新旧虫草味道特点:
a.陈草,味道会变得浓郁扑鼻。因为比如虫草密度大,挥发油渗透比较慢。要想新草变香也很容易,稍微洒点水,或者水分含量高一些,香味就会变重。
据理解,全球发现的虫草有506种;我国存在90多种;在这90多种虫草中,只要蝙蝠蛾的幼虫被冬虫夏草的感染而成的虫草,才叫“冬虫夏草”;真正的冬虫夏草只存在于青藏高原海拔3500~5000米的地域。冬虫夏草的产地决议其质量, 产地不同其药效不同。而西藏那曲(比方县、索县、巴青县等)产的冬虫夏草质量均居全国之冠,其地域出产的冬虫夏草也是世界上公认质量,药效。其次青海玉树,玉树的冬虫夏草则以数量多,性价比高为优势。
走访一下冬虫夏草网可知:冬虫夏草的产地不同,回收价钱就不同。目前市场上,西藏那曲的,青海省杂多、果洛等地域的冬虫夏草收买价钱是贵的,比其它中央的冬虫夏草的收买价钱要贵2到3倍。而且这些中央,当地维护政策严重,外来企业很难收到大量的冬虫夏草。
冬虫夏草现在市场价格(干度,产地,品相,子座长短,冬虫夏草的颜色,都是决定价格的因素):
7根一克的虫草价格: 130-165元左右一克
6根一克 的虫草价格: 145-185元左右一克
5根一克的虫草价格: 160-205元左右一克
4根一克的虫草价格: 185-255元左右一克
3根一克的虫草价格: 235-305元左右一克
2.5根一克的虫草价格: 265-355元左右一克
2根一克的虫草价格: 335-435元左右一克
注:由于冬虫夏草产地不一样,冬虫夏草品质也不一样,同样是4克一根的冬虫夏草价格也会相差几十元一克,以上都为精选冬虫夏草价格,即无断穿草的精选草。
保存冬虫夏草的关键在于防潮、防蛀和防虫,如果保存的时间不长,把冬虫夏草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些或丹皮,然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放硅胶之类的干燥剂,以更好地防潮。
一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。
“冬虫夏草并不是,越藏越香醇,恰恰相反,越新鲜,其功效就越好。”购买了冬虫夏草后,应有计划地服用,连续服用3个月以上,不要三天打鱼两天晒网,同时也减少因保存时间太长而导致药材失效的浪费现象。冬虫夏草不宜一次购买太多,因为储存时间长了,冬虫夏草易受潮而遭虫蚀,导致其药效降低,就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。