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红油凉皮的制作方法专业技术学习包教会

2019-11-28 03:16:01  94次浏览 次浏览
价 格:面议

您还想一辈子打工吗?您想自己创业吗?选择百佳福,圆您一个致富的梦想!正宗的台湾手抓饼小吃技术来大连百佳福培训学习,想更快创业,就选餐饮;想薄利多销就选正宗特色小吃;想见效快,就来学习正宗手抓饼!投资少、利润高、见效快、经营简单灵活,正宗手抓饼培训是,我们致力于服务工薪阶层,以低价格、高品质、优服务为宗旨,把好的技术和赚钱方法毫无保留的分享给您,真正做到互赢互利,让所有有梦想的打工者摆脱机械式的生活,提供一个低投资、高回报的致富之路。大连百佳福承诺包教包会,学会为止,没有时间限制,赶快拿起电话报名吧!

本套凉皮课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个凉皮凉面店。

课程简介

凉皮历史久远,传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。

传授品种

学习:凉皮、凉面。

大连百佳福课程内容

1:红油制作

步,主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。

2:蒜水制作

第二步,主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。

3:调味酱制作

第三步,主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识。

4:配制配菜

第四步,主要系统学习如何处理、加工各类配菜,比如切:黄瓜丝、胡萝卜丝;油炸花生米等。

5:拌制凉皮/面

第五步,主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。

百佳福专业老师培训正宗红油凉皮技术 教凉皮红油汤汁秘方 传授凉皮配方配料 教技术 无需加盟费 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 保证学员学会后即可回家开店经营

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