臊子肉夹馍是陕西的一种特色夹馍，不同于常规的肉夹馍，臊子肉夹馍是用的岐山的肉臊子，大块的肉臊子，香浓可口，加上岐山的醋，又香又有味道，夹到馒头、烧饼或白吉馍里面就是臊子肉夹馍，臊子肉夹馍培训找西安大品小吃培训，简直就是随手可做的快捷的中式汉堡。

臊子肉酸辣酥嫩，鲜香兼具，再配上刚出锅的馒头或者外焦里嫩的烧饼，看着那红红的辣椒油,真是香呀!臊子肉夹馍——传说中的陕西特色小吃臊子肉没有放水,即便在夏天都可以放两三个星期不会变质,也不需要放入冰箱，醋一定要使岐山农家自酿的醋才够正宗，如果不吃辣，可以不放辣椒粉，改成酱油，味道也不错哦

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