夏季生长期修剪：摘心根据品种和培育条件不同时间段摘去树枝的生长点；扭梢将生在长度足够长的新枝在半木质出进行扭伤，注意扭伤不扭断；在新枝停止生长时进行环剥，将旺树主干或大枝进行环状剥皮，剥皮宽度为剥皮树枝直径的1/10左右；拿枝用手拿住枝条中下部反复捏握，使枝条组织受损呈水平或斜向生长。

休眠期修剪：将伸向株间和行间的枝在后期进行适当的回缩，时期不过多交叉，对结果的母枝应选择长短一致树冠内分布均匀且较粗的进行保留，适时进行轮换以保持旺盛的结果能力，并将老弱小枝和枯枝等全部进行疏除。

李子上市时间可以从农历4/5月到8/9月。早熟的有四月李，五月脆和凤凰李等品种。晚熟品种的李子比较多：巫山脆李、西梅李、巴山脆李、青脆李、脆红李、香脆李、黄金奈李等品种基本在8月份左右开始陆续上市。海拔越高的地方果实成熟时间越晚，所以高海拔地区种植晚熟的李子品种会更有市场竞争力。

黑宝石

原产自美国，是美国加州布朗李十大主栽品种之首，果实个头较大，呈扁圆形，其果顶平原，表皮为紫黑色，果肉为乳白色，单果平均重量为72.2g左右，果实重量约在127g左右。其果肉肉质硬但细嫩，肉厚核小，可食率在97%左右，每年9月上旬左右成熟，将其放在冷库储藏可以保存3个月以上。