目前,西点行业在中国市场是刚崛起的新兴行业,2018年我国西点烘焙行业销售额达到5000多亿元,行业的迅速发展,也致使西点师大量短缺,高薪难聘西点高级技师的现象屡见不鲜,具有高级职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。 西点行业的发展前景潜力巨大,现在选择西点行业是时期。
西点虽说是西方传来的,但是在中国市场的火爆度不亚于西方,已经成为我们生活必不可少的一部分,无论是生日、婚庆宴会,还是早、晚餐、外出就餐,西点都是主角。西点师被称为靠近幸福的职业人群。已经是90后就业的主阵地了,西点行业时尚高端的品质,不仅吸引着90后,更是00后追捧的时尚职业。随着生活质量的提高,人们更愿意投入快乐产业,什么工作压力小,工作环境好,工资又不错,选择西点行业成为一名西点师是90后和00后喜欢的工作。
烘焙蛋糕,制作甜品,不仅是工作,更是艺术创作,也是品味生活,充满艺术气息的工作是90后,00后们追求的,所以他们都纷纷选择从事西点行业。西点行业,被誉为黄金行业、时尚轻奢行业,工作环境让人羡慕,工资水平也非常不错。而从陕西新纪元烹饪学校的学生从业一年以内,每月平均薪水已过5000!并且陕西新纪元烹饪学校就业单位都是西点行业连锁企业,比如北京好利来,北京巴黎贝甜等。
陕西新纪元烹饪学校的精品西点、一年西点、西点主厨专业为00后量身定做,以培养西点高级裱花师、高级烘焙师、西点品牌连锁企业店长、大型西点企业技术总监、西点创业人才为目标。使学生成为既能熟练掌握各式西饼、蛋糕、面包、慕斯、甜点、冻品、泡芙、巧克力、咖啡、奶茶、特色饮品等产品的制作,同时具备成本运营和餐饮管理知识的复合型人才,让你成功逆袭自己。